Die klare Bergluft und eine scheinbar endlose Fernsicht laden ein, das einzigartige Bergpanorama der Hohen Tauern zu bestaunen. Der Bauernherbst Großarl widmet sich dieses Jahr dem Thema „Hoagaschtn“ – ein Brauch, der seit Generationen im SalzburgerLand gepflegt wird: Dabei treffen sich Einheimische und Gäste an schönen Plätzen zum Ratschen, Geschichtenerzählen und Zuhören, Essen, Trinken und gemeinsamen Musizieren. Es ist ein Erinnern und Erzählen von früher, ein Austausch unter den Generationen und zwischen den Kulturen, die Weitergabe von Erfahrungen und Kochrezepten sowie ein Wiederbeleben von alten Traditionen, Bauern- oder Wetterregeln.
Die Almbauern tischen frisch zubereitete, regionale Köstlichkeiten aus der heimischen Landwirtschaft auf. Der Bauernherbst Großarl bietet zahlreiche traditionelle Brauchtumsveranstaltungen an und im Rahmen des Bauernherbstes Großarl haben Sie die Möglichkeit zuzusehen, wie hochwertige Produkte und Zutaten zu zahlreichen Köstlichkeiten verarbeitet werden.Beim Ab-Hof-Verkauf stehen frische regionale Produkte bei unseren Bauernherbst-Bauern zum Verkauf.
der traditionelle Almabtrieb
Almwanderungen, Hofbesichtigungen und Ab-Hof-Verkauf der heimischen Bauern
Erntedankfest, Bergmesse, Bauernherbstfest, Schafschur und Hoffest
Rupertifest und Bauernmarkt mit heimischen Köstlichkeiten
Erntedankfest in Hüttschlag
